美名厨放弃欧丰厚年薪工作到免费食堂为穷人做饭

能获得一份薪酬丰厚的工作是很多人的梦想，但有的人却甘愿放弃这种待遇。据台湾“中央社”11月28日报道，曾是美国明尼阿波利斯市中心一家时尚餐厅的行政主厨安索吉，放弃了他年薪达约8万美元(约合人民币48.8万元)的工作，来到“圣保罗救世军免费食堂”掌厨。

据报道，现在，安索吉(Jeff Ansorge)在这个提供免费食物的食堂，用其烹饪技巧为穷人和流浪汉服务，穷人和流浪汉们都可以吃上鲑鱼、肋排和炖菜料理。

救世军队长乔纳(John Joyner)提到安索吉时说：“这不同于过去的免费食堂，只上一碗汤和一块面包。安索吉做的料理很棒，是你要付不少钱到餐厅才吃得到那种。”

圣保罗55岁流浪汉李察逊(Donnie Richardson)提到一道鸡腿、米饭和附有蔬菜的料理时说：“这真是太好吃了，1到10分，我要给8分半。”

现年40岁的安索吉说，因为觉悟，他在2012年10月来到这里，薪水仅剩过去的1/3。

他站在食物储藏柜旁回忆道：“我经历过离婚，患忧郁症4年，人生的优先顺序也全乱了调。当时我想要领高薪、住大房子、想有车、想要这一切，但最终这些都无法令我感到满足。”(实习编辑：黄珊 审核：谭利娅)